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  • 胡蘿卜玉米排骨湯

    作者:
    發布時間:2016-10-29 23:42:18
    來源: 香哈網

     

    胡蘿卜玉米排骨湯的做法
    459679瀏覽 / 14436收藏
     

    健康功效:

    排骨:補腎、益氣、潤燥
    胡蘿卜:養肝明目、健脾、化痰止咳

    食材用料:

    適量
    排骨燉料1袋
    甜玉米1個
    蔥花適量

    菜譜做法:

    • 胡蘿卜玉米排骨湯的做法圖解1

      1.甜玉米切塊

    • 胡蘿卜玉米排骨湯的做法圖解2

      2.胡蘿卜切塊備用

    • 胡蘿卜玉米排骨湯的做法圖解3

      3.排骨切塊

    • 胡蘿卜玉米排骨湯的做法圖解4

      4.鍋內熱水,水開了之后倒入排骨去掉血水浮皮

    • 胡蘿卜玉米排骨湯的做法圖解5

      5.生姜切片

    • 胡蘿卜玉米排骨湯的做法圖解6

      6.撈出來的排骨

    • 胡蘿卜玉米排骨湯的做法圖解7

      7.砂鍋內放入撈出來的排骨,倒適量水,一次就倒夠,中途不要加水,再放入生姜,燉排骨料,料酒,適量的鹽,和玉米,大火燒開,轉小火慢燉1小時

    • 胡蘿卜玉米排骨湯的做法圖解8

      8.再加入胡蘿卜,再燉1小時,根據個人口味調味即可,撒些蔥花

    菜譜小貼士:

    燉排骨的時候也可以加一點兒白醋,不能太多,否則會變味,幾滴就可以,湯會更鮮美

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